Těstoviny s parmskou šunkou

Ingredience:

  • 150 g těstovin pšeničných celozrnných (množství uvařených těstovin)
  • 30 g cibule
  • 100 g parmské šunky
  • Stroužek česneku
  • 8 g olivového oleje
  • Lžíce nasekané petrželky
  • Sůl a pepř
  • 50 g pickles

Postup:

Na olivovém oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibulku. Asi po pěti minutách přidáme nasekaný česnek. Za stálého míchání necháme rozvonět (dvě minuty). Přidáme nakrájenou parmskou šunku, trochu soli a pepře. Smažíme pět minut. Poté přidáme celozrnné těstoviny uvařené podle návodu a promícháme.

Naservírujeme na talíř, přidáme pickles a posypeme nasekanou petrželkou.

Dobrou chuť 🙂

Blanka Svobodová je učitelkou na základní škole, která se konečně vymanila z kolotoče diet a zhubla. Cítí se plná nové energie a začala si plnit své sny. Její pravidelné cesty do Egypta jsou pro ní zdrojem inspirace a odpočinku. Teď je jejím cílem podělit se o své zkušenosti a inspirovat ostatní k naplněnému životu. Můj příběh si přečtěte zde >>