V Hurghadě, kde se duny pouště setkávají s modrými vlnami Rudého moře, jsem poprvé potkala muže, kterého budu v knize nazývat 'Egypťan'.

Dnes jsme se po delší době setkali v jeho oblíbené kavárně, která je pro turisty skrytým pokladem. Toto místo se stává ideálním prostředím pro náš rozhovor. Usadili jsme se v odlehlém koutě, kde budeme mít naprosté soukromí. Přes šum města proniká jemná vůně čerstvě vařeného čaje a dýmu šíši, který se lehce vznáší ve vzduchu. To dotváří pohodovou atmosféru našeho setkání. Egypťan se pohodlně usadil do křesla naproti mě. Vše je připraveno  k našemu nerušenému rozhovoru. Jeho výrazný profil a pozorný pohled odhalují muže, jehož vzhled i chování odrážejí hrdost a důstojnost jeho kultury. S očekáváním si připravuje šíšu a nabízí mi sklenici sladkého čaje. Egypťan mi vypráví o svých každodenních zkušenostech, které jsou tak odlišné od obrazů, které běžně vidíme jako turisté.